sauces, tartines...

Discover the perfect summer recipe: a parmesan-free, easy, affordable, and plant-based pesto made with basil and sunflower seeds.

Envie d’un dip coloré ? Découvrez le Borani de betterave, une recette iranienne simple, végétale et pleine de saveurs parfaite avec des pitas

Je vous propose aujourd'hui une mayonnaise mousseline. Il s'agit d'une délicieuse mayonnaise plus légère et aérienne qu’une mayonnaise classique grâce à l’incorporation de blancs d’œufs en neige. Elle est idéale pour…

Crisp, tangy pickles in 5 minutes, no canning! This easy refrigerator dill pickle recipe is Whole30, keto, and made with clean ingredients.

Découvrez sur Menu Végétarien, notre recette "Terrine de lentilles" parmi toutes nos recettes simples pour la semaine. Cette recette met en avant des ingrédients sains et savoureux pour un plat végétarien délicieux.

Découvrez ma recette de caviar végétal, idéale pour les fêtes : élégante, facile à réaliser et parfaite pour surprendre vos invités.

Découvrez la recette de la mayonnaise maison sans œuf cru, facile, rapide et inratable. Version allégée, avec ou sans moutarde, avec ou sans mixeur, onctueuse.

Sauce pour falafel crémeuse au tahini, prête en 10 minutes, sans gluten ni lactose. Idéale pour accompagner falafels et bols végétariens.

Découvrez cette recette végétarienne de guacamole express dans le cadre de l'abonnement mensuel à nos menus végétariens. Cette page vous guide à travers les étapes simples pour préparer un guacamole délicieux et rapide.

Recette hareng fumé en tartines nordiques à la betterave et sauce citronnée au yaourt végétal : prête en 12 min, sans cuisson, idéale pour une entrée, un brunch ou un dîner léger.

Chez moi, le dimanche, on aime se régaler avec des bons croques bien garnis. En voici une version gourmande avec des œufs brouillés, des champignons et de l'emmental.

Découvrez sur Menu Végétarien, notre recette "Tartare d'algues" parmi toutes nos recettes simples pour la semaine. Ce plat végétarien met en avant les algues comme ingrédient principal, offrant une alternative saine et délicieuse pour vos repas.

Le croque-monsieur est un grand classique de la cuisine française, apprécié pour son côté à la fois croustillant et fondant. Aujourd’hui, je vous propose une version savoureuse et légèrement revisitée :…

Recette de tartines à l'omelette d'asperges, épinards et burrata. Tarti' omelette printanière facile et rapide à préparer.

This page explores the traditional recipe for Cervelle de Canut, a classic dish from the Lyon region of France. It highlights the ingredients and preparation methods, emphasizing a return to authentic culinary practices.

La vinaigrette est une sauce classique pour assaisonner des salades vertes. Mais savons-nous tous comment bien la préparer ?

Je continue doucement à construire mes basiques maison, ceux sur lesquels je peux toujours compter quand j’ai envie de bien manger sans me compliquer la vie. Cette recette s’inscrit complètement dans cette démarche.

Découvrez une recette de mayonnaise légère et saine à base d'œufs mollets entiers, riche en probiotiques. Idéale pour ceux qui cherchent à allier plaisir gustatif et bienfaits nutritionnels.

La recette facile et rapide du raïta de concombre, sauce indienne parfaite pour adoucir vos plats épicés ou pour tremper falafels, boulettes...

Réalisez cette délicieuse recette de caviar d'aubergines aux saveurs orientales et vous vous régalerez. Recette facile tout en images.

Découvrez la recette authentique de la raïta, une sauce à la menthe servie en entrée dans les restaurants indiens et pakistanais. Apprenez à préparer cette délicieuse sauce qui accompagne parfaitement les plats comme le cheese naan.

Envie de réaliser un véritable guacamole pour accompagner l'apéritif ? Testez cette recette de guacamole aux tomates et aux piments.