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title: "Cake moelleux tomate courgette – Épicétout, la cuisine de Dany"
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summary: "Cake moelleux tomate courgette is a savory French cake recipe combining zucchini, tomatoes, and feta cheese with a light cream batter. The dish requires 15 minutes of preparation and 40 minutes of baking, serving 6 people."
tags: "cake, courgette, tomate, feta, recipe, summer-vegetables, french-cuisine"
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# Cake moelleux tomate courgette – Épicétout, la cuisine de Dany

Cake moelleux tomate courgette 12 septembre 2026 Dany Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -150 g de farine -3 oeufs -15 cl de crème légère liquide -1 cuillère à soupe d’herbes fraîches ciselées -80 g de féta -1 courgette -1 grappe de 6 /8 tomates selon grosseur -Paprika fumé -Huile d’olive -Sel, poivre Laver, sécher les légumes. Découper la courgette en gros cubes et la faire revenir doucement dans un petits filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Préchauffer le four à 180°. Fouetter les oeufs avec la crème et 3 cuillères à soupe d’huile d’olive. Ajouter la farine et une cuillère à café de paprika tout en fouettant doucement. Incorporer les herbes, les morceaux de courgette et la féta émiettée. Saler, poivrer, mélanger. Verser la préparation dans un moule à cake graissé, poser la grappe de tomate et enfourner pour 40 à 45 min. Laisser refroidir avant de démouler. Post Views: 233 cake courgette feta légumes d'été tomates grappe