{"version":"1.0","type":"card","id":"eb1062a1-40db-4f71-a908-5e16e464ed97","url":"https://stacklist.com/card/eb1062a1-40db-4f71-a908-5e16e464ed97","title":"Gratin gnocchi ","source_url":"https://www.instagram.com/reel/CxkXkD_sHMt/?igsh=MTVuOHNzNHVva2R3dQ==","note":"7,822 likes, 65 comments - amandinecooking on September 24, 2023: \"Ma recette préférée je pense ! Un bon plat de gnocchi bien doudou et réconfortant 😍 j’en aurai bien besoin en ce dimanche midi d’ailleurs…\n\nEt je sais que c’est une recette que vous adorez 🤩 alors un petit repartage s’impose pour ne surtout pas l’oublier (ça serai beaucoup trop dommage 🤪). \n\nPour 2personnes il vous faut: \n\n300g de gnocchi frais\n75g d’allumettes de bacon (ou lardons)\n100g de mascarpone\n75g de crème liquide\n125g de tomates cerises\n1 CS de concentré de tomate\n1 cc de mélange d’épices italiennes\nune petit boule de mozzarella\nhuile d’olive\nsel, poivre\n\n1️⃣ Dans une grande sauteuse faire chauffer un filet d’huile d’olive et faire dorer rapidement les gnocchi.\n2️⃣ Ajouter le bacon, le mascarpone et la crème et mélanger.\n3️⃣ Couper les tomates cerises en deux et les ajouter ainsi que le concentré de tomate, les épices, du sel et poivre.\n4️⃣ Laisser mijoter sur feu doux le temps de préchauffer le four.\n5️⃣ Préchauffer le four à 200°C.\n6️⃣ Bien égoutter la mozzarella et la couper en morceaux. Verser la préparation dans un plat à gratin puis ajouter la mozzarella.\n7️⃣ Enfourner 15 à 20min de façon à faire gratiner le tout.\n\nPense à enregistrer la vidéo afin de la reproduire bientôt 😉\n\n#recette #instarecette #miam #food #gratin #gnocchi #confortfood #cuisine #recettefacile #recetterapide #foodporn #amandinecooking\". ","image":{"url":"https://ucarecdn.com/beb07404-d43a-4a74-b1d8-4783c2152bb8/","alt":"Gratin gnocchi ","width":1200,"height":630},"stack":{"id":"d1015849-96e4-4e64-9b44-b2fb008bd138","title":"Plats","url":"https://stacklist.com/c/food/stack/d1015849-96e4-4e64-9b44-b2fb008bd138"},"created_at":"2025-07-28T05:48:26.219Z","updated_at":null,"aco":null,"_links":{"self":"/api/public/card/eb1062a1-40db-4f71-a908-5e16e464ed97.json","html":"https://stacklist.com/card/eb1062a1-40db-4f71-a908-5e16e464ed97","md":"/api/public/card/eb1062a1-40db-4f71-a908-5e16e464ed97.md","stack_json":"/api/public/stack/d1015849-96e4-4e64-9b44-b2fb008bd138.json"}}